Расписка при продаже квартиры, образец - fortstroi.com.ua
Информация о недвижимости - comintour.net
Чем штукатурят газобетон, смотрим на странице http://stroidom-shop.ru
Два рецепта помидор в своём соку и томатный сок

Томатный сок за 5 минут

banner

Конечно же, не реально приготовить томатный сок за 5 минут, а как бы хотелось. Но, всё же довольно быстро можно приготовить на зиму томатный сок и, пускай образно, томатный сок за 5 минут — реальность. В статье вы найдёте не только простой и вкусный рецепт томатного сока, но ещё и рецепт помидор в собственном соку. Прекрасные, простые и лёгкие рецепты предлагает на своём канале в youtube Ольга Матвей. Мы часто будем публиковать рецепты по её видео, ведь не у каждого есть возможно посмотреть видео на сайте youtube.

Томатный сок за 5 минут

Как вы поняли, выражение «Томатный сок за 5 минут» мы используем образно, но сок действительно приготовить можно очень быстро. Томатный сок на зиму приготовить сможет каждый. Для этого нам понадобится устройство, чтобы выжать сок с томатов. соковыжималкаНе обязательно это должна быть соковыжималка известных производителей, например, как соковыжималка Infiny Press Revolution ZU500. Для выдавливания томатного сока можно использовать обычную, механическую соковыжималку. Сок извлечённый из помидор с помощью ручной соковыжималки, будет вкуснее и приятнее, ведь в такой томатный сок вложена душа и любовь человека, который его приготовил.

Вторым, после соковыжималки, моментом будет — помидоры. Выбирать нужно помидоры сочные, а не мясистые. К примеру, всем известные помидоры «сливки» содержат мало сока, в таком сорте помидор в основном мякоть. Выбирайте мягкие, созревшие помидоры. Убедитесь, что помидоры для томатного сока не повреждены болезнью, помойте их и пропустите через соковыжималку, не важно — ручную или автоматическую.

томатный сок за 5 минут (3)

Выбирайте мягкие, созревшие помидоры. Убедитесь, что помидоры для томатного сока не повреждены болезнью, помойте их и пропустите через соковыжималку

Когда томатного сока будет достаточно для закупорки, в нашем случае это 1 литр, приступаем к кипячению его. После того, как томатный сок закипит, пришло время посолить и посахарить. На 1 литр томатного сока понадобится две чайные ложечки соли и две чайные ложечки сахара. А, вообще-то, Ольга, автор рецепта, советует посолить и посахарить чуть больше обычного. Чтобы чувствовалась соль и сахар в томатном соку.

томатный сок за 5 минут (2)

Посолить и добавить сахара следует больше чем обычно

Приступаем к разливке томатного сока по банкам. Подготовьте банки перед тем, как использовать для закупорки. Можно банки «прожарить» в духовом шкафу (в духовке), можно — на пару. 10 минут термической обработки банок будет достаточно. Разливаем сок по банкам.

Такой томатный сок за 5 минут можно хранить в тёмном месте в кладовке, не обязательно спускать в погреб. Для хранения томатного сока на зиму, холодильник или погреб необязателен. Храните томатный сок в доме, квартире, в прохладном месте — всегда под рукой пару баночек собственноручно приготовленного нектара.

томатный сок за 5 минут

Томаты в собственном соку. Как закрыть помидоры в собственном соку?

Томатный сок мы уже знаем как приготовить. Берём соковыжималку. любую, и как описано выше — давим томатный сок. Выбираем сочные помидоры. Помидоры типа «сливки»» для сока не подойдут. «Сливки» подойдут как раз для консервирования в целом виде, которые мы и будем заливать томатным соком.

Томатный сок готов. Ставим его на огонь и кипятим. После того как прокипятили, или во время кипячения, добавляем соль и сахар. Количество соли и сахара для томатного сока должно быть такое, чтобы сок на вкус быль более солонее и слаже обычного. Но, чтобы приятен был томатный сок на вкус. Томатный сок, которым мы и будем заливать помидоры — готов.

рецепт помидор в томате

Подготавливаем помидоры, которые и будем заливать томатным соком. Выбираем для этого плоды томатов более упругие, типа «помидор сливка». Укладываем в термически обработанные банки. Добавляем лавровый лист, гвоздику и другие специи на ваш вкус. Заливаем кипятком помидоры, уложенные в банки, и даём остыть до комнатной температуры. Сливаем воду с помидор в банках и приступаем к заливке их томатным соком. Закупориваем металлическими крышками. Естественно переворачиваем, накрываем и даём отстояться сутки. Затем переносим помидоры в томатном соку в удобное для вас место, необязательно в погреб.

укладываем помидоры в банки

Большая благодарность автору рецептов — Ольге Матвей. Ольга МатвейКрасивая, приятная девушка с чудесными рецептами. Найти её может каждый, введя в поиск Google запрос «Рецепты Ольги Матвей».

Оставайтесь с нами, скоро новый рецепт от Ольги на нашем сайте. Если у вас есть оригинальный рецепт — мы с радостью его опубликуем. Напишите нам. Мы открыты к сотрудничеству.

Перевозка животных

Добавить комментарий

Войти с помощью: