Расписка при продаже квартиры, образец - fortstroi.com.ua
Информация о недвижимости - comintour.net
Чем штукатурят газобетон, смотрим на странице http://stroidom-shop.ru
свежее мясо

Как выбрать хорошую свинину?

banner

Свинина является традиционным продуктом в нашей стране. Прилавки рынков и супермаркетов просто завалены ею. Кроме того, на сегодняшний день существует даже доставка мяса на дом. Многие потребители свинины, покупая ее, не знают, на что необходимо обращать внимание при выборе.

Внешний вид

Обязательно обращайте внимание на внешний вид мяса. В первую очередь осмотрите шкуру — она должна быть без каких-либо пятен. Пигментация на шкуре, как правило, свидетельствует о том, что это животное чем-то болело. Если же цвет вам кажется желтоватым, не советуем вам покупать этот продукт. Желтоватый оттенок бывает у старой свиньи, также он появляется, когда мясо долго лежит в морозилке.

свежее мясо

Если шкура в порядке, проверьте саму мякоть. Попробуйте немного надавить на нее пальцем. Мясо должно быть пружинистым. Также оно не должно иметь каких-либо посторонних запахов, пленок, а вот мелких прожилок, напоминающих текстуру мрамора, наоборот, должно быть побольше.

Цвет мякоти

Если вы покупаете мясо поросенка или молодой свиньи, оно должно быть светло-розового оттенка, а вот у взрослой свиньи оно темно-розовое. Не покупайте мясо, если оно слишком темное, да еще и все в пленках. Даже если вы сутки его будете замачивать на шашлык, оно все равно останется жестким и суховатым.

Жировая прослойка

Она должна быть либо белого, либо кремового цвета. Если оттенок жировой прослойки желтоватый или розоватый, не советуем покупать такой продукт. Некоторые недобросовестные продавцы продают под видом свежей свинины старое мясо, предварительно вымочив его в растворе марганцовки. Она-то и дает такой желтоватый или розоватый оттенок.

Неважно, где вы покупаете мясо — на рынке, в супермаркете или через магазин продуктов онлайн — перед тем как заплатить, обязательно осмотрите его. Теперь-то вы знаете, как проверить качество свинины, и сможете сразу определить хорошее мясо.

Перевозка животных

Добавить комментарий

Войти с помощью: