The Guardian: иммунолог рассказала о полезных свойствах яблочного уксуса

Даршна Ягник, иммунолог и преподаватель биомедицинских наук в Миддлсекском университете, в своём недавнем интервью, рассказала изданию The Guardian, о полезных свойствах яблочного уксуса (ACV).

Профессор Ягник рассказала, что в своей статье она уже говорила о том, что яблочный уксус уничтожает устойчивый к метициллину золотистый стафилококк и резистентную кишечную палочку. Статья опубликована на сайте Middlesex University London. Это один из многих многообещающих результатов недавних исследований преимуществ яблочного уксуса. В ходе опытов микробиологи облили лейкоциты ACV. Клетки, которым природой предназначено убивать инфекции в организме человека, стали действовать гораздо эффективней.

Дополняя рассказ о пользе яблочного уксуса, напомним, что в 2019 году портал Wileу опубликовал отчёт профессора Лин Цзе о пользе ACV при сахарном диабете 2 типа. В работе утверждалось, что ежедневный прием натощак яблочного уксуса приводит к снижению уровня глюкозы в крови, а также к снижению уровня холестерина.